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蜢子虾酱的功效有甚么蜢子虾酱的宜忌人群

蜢子虾酱的功效有甚么蜢子虾酱的宜忌人群来源: 责任编辑: 评论0条

【导读】:相信很多朋友都知道蜢子虾酱呢,那末蜢子虾酱的功效有什么呢,蜢子虾酱的宜忌人群是什么呢,可能大家都不清楚,今天小编就带大家看看吧!

蜢子虾酱的功效有甚么

1、提高免疫力。蜢子虾酱中富含蛋白质,而蛋白质是保持免疫性能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,因此蜢子虾酱具有提高人体免疫力的功效,可以抗拒病毒的侵扰,流感病毒来了也不畏惧。

2、降压护心。蜢子虾酱中含有丰富的镁元素,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

3、保护视力。蜢子虾酱中含有维生素A,其是具有保护视力的元素。

4、补铁补钙。蜢子虾酱中含有铁元素和钙元素,能补充人体的所需元素。

蜢子虾酱的宜忌人群

蜢子虾酱的适合人群:

常人都可食用蜢子虾酱。

蜢子虾酱的忌讳人群:

1、宿疾者、正值上火之时不宜食蜢子虾酱,当心吃了会火上浇油;

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃蜢子虾酱,否则会加重病症;

蜢子虾酱四季豆做法

材料:四季豆400克、鸡蛋2个、蜢子虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量

做法:

1、将四季豆洗净去筋络,切成末,下锅过油(或焯水)至熟捞出;

2、鸡蛋打散,加入虾酱拌匀;

3、锅内注油烧热,下入鸡蛋、虾酱翻炒,再下入四季豆,加调料炒匀便可。

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